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極清拉麵 Kiyome Ramen
地址: 320桃園市中壢區九和一街3號
電話: 03-4259016
營業時間: 星期一至星期五 17:00~20:30 星期六至星期日 12:00~14:00 17:00~20:30
極清拉麵位於中壢SOGO商圈，威尼斯影城對面，之前去看電影的時候都會注意到。
拉麵分淡麗系、白湯系以及限量的雞白湯(晚間限定)，點拉麵可搭配套餐，本人覺得挺實惠的，選擇單點都超過以下價格，我們都選擇A套餐。
A套餐+49元: 招牌炸雞或叉燒飯(小)
B套餐+79元: 招牌炸雞+小菜或40元飲品或味玉叉燒飯(大)
本人點了雞白湯拉麵(加大(加叉燒及蛋))240，本人是第一次吃雞白湯底的拉麵，我也不常吃拉麵，以前吃的都是只有豚骨或醬油這類比較傳統的口味，而且店家又寫每日限量!怎麼可以不吃XD，湯底濃厚(雞味)，整隻雞的精華都在這，口感濃稠富有膠原蛋白，湯頭不鹹，一般日式拉麵湯都很鹹，這個我覺得還好，只是我個人覺得湯如果喝完的話還是會膩，因為濃稠會有種油膩感，叉燒肥瘦適中，口感不錯。
我搭配的是叉燒飯(小)，這個超好吃耶!叉燒塊非常香，肥肉的口感Q彈多汁，結果今天下來最好吃的是它XD，而且這個很受歡迎，我後面的客人點的時候已經售罄了，心裡在竊喜，嘿嘿!
友人點淡麗系塩燒拉麵(小)180，我覺得湯頭與雞白湯有點像，只是輕量版，沒有這麼濃，會附上清酒，看你是要喝還是加入湯裡都可以，店家是建議可以先吃原味，在加入清酒可以有不同的風味，看很多人分享後，都說加了酒之後整個跳級，超好吃，我認為加了之後確實比較好吃，只是我認為是一秒變花雕雞拉XD。
友人搭配招牌炸雞，我是覺得沒什麼特別拉，畢竟我們的生活中充斥著各種炸雞XD。
Guten Appetit
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